MAGRET DE CANARD FUMÉ TRANCHÉ
Description
- Magret de canard, fumé à froid, artisanalement, au bois d’érable, sans agent de conservation et sans nitrite.
- Paquet de 80g contenant environ une vingtaine de tranches.
- Se vend aussi entier (poids moyen de 325 g).
- Produit frais, emballé sous vide.
Service
- Doit toujours être servi en petites tranches très fines.
- Délicieux en entrée avec du melon ou autre fruit.
- Servir en entrée ou incorporer dans les pizzas, les pâtes, les omelettes etc.
Conservation
- Durée de conservation: 3 mois à la sortie du fumoir.
- Lorsque le produit a été ouvert, à manger dans les jours qui suivent.
- Peut être congelé.
Ingrédients
- Magret de canard, sirop d’érable, sel, épices, fumée de bois d’érable.
